今年2回目の梅シロップを仕込んだので記録。毎年忘れてしまうので。 1回目はその辺のスーパで1kg買ったやつで、すぐなくなっちゃいそう。 今回は青梅を3kg買ったので、梅シロップの他にも、サワー、味噌、醤油を漬けてみた。 梅シロップも、冷凍派と常温派…
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